شوكو لاب في كافيه قراي : إطلاق تجربة شوكولاتة جديدة في المنامة

تعاون فندق ذا ميرشانت هاوس البوتيكي ذو الـ 5 نجوم مع ماركة الشوكولاتة الحائزة على جوائز دولية (أورو) لتقديم تجربة فريدة لمحبي الشوكولاتة في البحرين.

تم إطلاق شوكو لاب في كافيه قراي في بهو الفندق حيث سيتمكن الضيوف والزوار من تجربة الشوكولاتة بأشكال مختلفة: شوكولاتة فوندو شوكولاتة ساخنة بـ ٦ نكهات مختلفة، وشوكولاتة مثلجة وحلويات مستوحاة من الشوكولاتة والتي ستكون قائمة على 3 أنواع من شوكولاتة أورو. ٦٤٪ داكن، ٤٢٪ حليب و ٣٢٪ أبيض.

يتماشى هذا التعاون أيضًا مع توجه ذا ميرشانت هاوس نحو الاستدامة. تعزز أورو حماية البيئة والعدالة الاجتماعية من خلال العمل مباشرة مع المجتمعات الزراعية الفلبينية وتنفيذ برامج حول الزراعة العضوية ورعاية المبادرات المتعلقة بالصحة. فازت منتجات أورو للعلامة التجارية بمجموع ٥٥ جائزة في السنوات الخمس الماضية، بما في ذلك أفضل الجوائز في فئتها وغيرها من الجوائز في جوائز الشوكولاتة الدولية وجوائز الكاكاو الدولية وأكاديمية الشوكولاتة.

قال جاستن كيم، المدير العام لمؤسسة ميرشانت هاوس: "إن شراكتنا مع أورو تخدم غرضين وهما جوهر علامتنا التجارية - تعزيز تجربة عملائنا وبناء مبادرات مستدامة. يسعدني أن أرى البهجة التي سيجلبها مفهوم شوكو لاب لضيوفنا المميزين وذوي الخبرة على حد سواء. أيضًا، تم وضع المفهوم الجديد بشكل متعمد في كافيه قراي. المقهى الذي يعمل طوال اليوم في الردهة. الآن يمكن للزوار اختيار الاستمتاع بالكعك المنزلي الشهير والقهوة الطازجة والسندويشات والسلطات. أو تجربة بعض إبداعات الشوكولاتة الرائعة ".

وعلق الشيف نيرمال: "سيتذوق عشاق الحلويات على الفور النكهات الجريئة والاستوائية عند تذوق منتجاتنا المصنوعة من حبوب الكاكاو المتنوعة". وأضاف: "اعتمادًا على نوع الفاصوليا المستخدمة في الشوكولاتة، سيجرب المتذوقين تلميحات من زهور فورست فالي، والخوخ، والحمضيات، والتفاح الأخضر، وخشب الصنوبر، والتمر الهندي، وأكثر من ذلك بكثير".

٣ حلويات مستوحاة من الشوكولاتة من صنع الشيف "ليتي" ليتيتيا مورو - مديرة الطهي في أورو. وتتوفر فقط في شوكو لاب في كافيه قراي.

‍